Masterclass de Vegetales para Área Gourmet Academy
SOBRE EL EVENTO
Somos firmes creyentes de que un buen plato puede abrir ventanas y puertas a encuentros fortuitos, historias conmovedoras y amistades duraderas.
Creamos este evento para Área Gourmet Academy. Disfrutamos de la gastronomía desde un enfoque digital. Junto a los chefs Mauricio García y Carlos García, logramos diseñar una MASTERCLASS para que los participantes aprendieran nuevos conceptos de cocina creativa saludable.
Desde Ceviche de Batata, pasando por vegetales salteados, coliflor rostizado y otras preparaciones, los participantes lograron conocer ingredientes y técnicas para hacer las recetas más adecuadas y saludables al momento de mezclar estos productos.
Mas de 180 personas lograron aprender de la mano de @carlosgarciareq y @mauriciogarciat recetas sencillas y prácticos consejos para incorporar los vegetales como ingredientes estrellas en nuestras preparaciones diarias.
Con estos dos grandes profesionales del mundo culinario, los participantes descubrieron que el cocinar puede llegar a ser una experiencia única que envuelve de placer, no sólo el paladar, si no el resto de los sentidos.
Desarrollamos un evento demostrativo en el cual, los participantes conocieron a los vegetales en su máxima expresión, aprendieron a jugar con sus colores, olores, texturas y sabores.